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養雞業的發展前景如何?

2021-02-12

養雞業的發展前景如何

1、養雞業有其獨特的優勢,是其他養殖業無法比擬的。

(1)養雞的生產周期短、投資可多可少、資金周轉快,產出與投入比高。育成一只蛋雞大約需要140天,肉雞飼養42天即可上市,當年投入當年就可獲利,是資金周轉最快的養殖業。

(2)蛋雞從出殼到產蛋消耗飼料約8千克,加上雞苗費及藥費和人工水電費,基本包括了所有的產前投入;肉雞從出殼到上市需4~4.5千克飼料,加上雞苗費和藥費、人工水電費,就是肉雞的生產投入,是資金投入最少的養殖業,因而獲得了“節能型畜牧業”的美稱。

(3)養雞的集約化程度高,規模可大可小,勞動生產率高。如蛋雞三層階梯式籠養,每平方米可容納25只成雞;肉雞出場時的飼養密度為每平方米8~9只,全部機械化每名飼養員可管理4萬~6萬只肉雞或4萬~5萬只蛋雞。并且,養雞與其他養殖業相比,技術較簡單,易掌握,對飼養人員的要求也較低,男女老少均可飼養。

(4)因為需求較旺,所以雞蛋和雞肉的銷路也較廣,產品加工利用途徑多。很多國家的人一直有吃雞蛋和雞肉的習慣,以肉雞為主要原料的快餐業,如雨后春筍般在各地興起,并且物美價廉,深受各階層人士的歡迎。碘蛋、鋅蛋、硒蛋、低膽固醇蛋的問世,使本來營養完全的雞蛋又增添了保健的色彩,基于市場需求來看,發展養雞業有廣闊的市場前景。

(5)雞本是自然界的雜食動物,如果是散養的狀態下,田地里的蟲類和雜草就能解決大部分雞體的營養來源,所以,根據雞的這一生長習性,雞飼料原料也來源廣泛。幾乎所有無毒、無害的動物產品及其加工下腳料,植物籽實及其加工副產品,瓜果蔬菜類等都可以作為雞的飼料。

(6)雞肉和雞蛋營養豐富,價格低廉,是人類蛋白質食品的最佳來源。人對雞蛋、雞肉中蛋白質吸收利用率是動物食品中最高的,雞肉雞蛋中脂肪含量低,而且脂肪中亞油酸含量高。以中國為例。中國是發展中國家,雖然經濟發展較快,但并不富裕,而高營養低價格的禽蛋成了滿足人們需求的最佳商品。

從以上分析可以看出,現代養雞業已成為當今世界各國關注和重視的養殖業,是一項較為理想的致富行業。

2、但是很多國家的養雞業是存在問題的。如人力消耗多、水電開支大、飼料浪費多、藥物投喂量大,造成單位產品的生產成本高,因此,如何降低成本,改善質量,提高經濟效益是養雞業者最需要關注的地方。降低成本,就要從飼料成本開始控制,因為飼料成本是養雞場占比最大的成本支出;而改善質量,則要從養殖設備、雞飼料加工生產線設備入手。今天我們就來說說飼料的加工。

很多養雞場會購買飼料,這樣成本就會增加;也有很多人選擇自己配置飼料,由于人工配料的限制,養殖的雞無法得到充足的營養。而這時就需要飼料加工設備了。

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